NM i kokkekunst
15 saker · sist 1. oktober 2026
Norgesmester i kokkekunst Sindre Hjelmseth fikk Arvid Skogseths minnepris fra Paul Schaltenbrands legat på NM-banketten.
etter Norske Kokkers Landsforening
Sindre Hjelmseth ble kåret til vinner av NM i Kokkekunst 2026 og mottok Kongepokalen og 250.000 kroner, i det som var det siste mesterskapet der pokalen bærer Kong Harald Vs monogram.
etter Norske Kokkers Landsforening
De seks finalistene i NM i kokkekunst og de fire deltakerne i NM i servitørfaget er klare til å konkurrere torsdag 24. september i Trygg/Lade-hallen i Trondheim, samtidig som den siste, ukjente konkurranseoppgaven er avslørt.
etter Horecanytt
Finalistene i NM i kokkekunst har fått sin fjerde konkurranseoppgave, en forrett med Sterling kveite og norsk snøkrabbe som skal tilberedes på finaledagen 24. september.
etter Norske Kokkers Landsforening
Denne uken arrangeres både Yrkes-VM i Shanghai og NM i kokkekunst og NM i servitørfaget i Trondheim, med norsk deltakelse i begge mesterskap.
etter NHO Reiseliv
Seks kokker og deres medhjelpere er tatt ut til finalen i NM i kokkekunst 2026, som arrangeres i Trondheim, og de kjemper om kongepokalen.
etter Horecanytt
Norske Kokkers Landsforening har offentliggjort de fire finalistene som skal konkurrere i NM i Servitørfaget, som arrangeres sammen med NM i Kokkekunst i Trondheim 23. og 24. september.
etter Norske Kokkers Landsforening
Sunniva Aas Mathisen, 26 år, er en av finalistene i NM i kokkekunst 2026, som arrangeres i Trondheim.
etter Norske Kokkers Landsforening
Siriyaporn Rithisirikrerg fra Thon Hotel Lofoten er finalist i NM i kokkekunst for faglærte kokker, med Chawanlak Chansungnoen som medhjelper.
etter Norske Kokkers Landsforening
Mikkel Skjellen-Larsen fra Lom er en av seks finalister i NM i kokkekunst, med Andrea Sofie Andersen Bakken som medhjelper.
etter Norske Kokkers Landsforening
Sondre Selland Tjensvold fra Stavanger er en av finalistene i NM i Kokkekunst for faglærte kokker, med finale i Trondheim.
etter Norske Kokkers Landsforening
Elias Grevle Skage, som jobber på restaurant Code i Bjørvika, er en av finalistene i årets NM i kokkekunst for faglærte kokker, som avholdes i Trondheim.
etter Norske Kokkers Landsforening
Norske Kokkers Landsforening har satt sammen juryen til NM i kokkekunst 2026, der svenske Krister Dahl skal lede arbeidet sammen med seks andre kokker fra Norge og Sverige.
etter Norske Kokkers Landsforening
Sindre Hjelmseth (28) fra Mo i Rana er en av finalistene i årets NM i kokkekunst, og stiller med Bror Rekdal, lærling på Vaaghals, som medhjelper.
etter Norske Kokkers Landsforening
Finalistene i NM i Kokkekunst skal lage en hovedrett med Gilde Gullkalv bryst uten ben og sellerirot fra Stavset gård på Frosta, ifølge oppgave nummer to i konkurransen, publisert 13. august 2026.
etter Norske Kokkers Landsforening