WorldSkills Norway har bekreftet ni arrangørskoler for Skole-NM-finalene i 32 fag, som etter planen går av stabelen 12.–16. april 2027, mens flere fag fortsatt søker arrangør.
etter WorldSkills Norway
Les sakenNorske Kokkers Landsforening og Opplæringskontoret for reiseliv, restaurant- og matfag arrangerer yrkesmesse for restaurant-, mat- og reiselivsfag på Jåttå videregående skole i Stavanger fredag 5. februar 2027.
etter Horecanytt
Norske Kokkers Landsforening har lagt ut praktisk informasjon om at de norske kokkelandslagene skal konkurrere i tre kategorier under VM-mesterskapet RAK Culinary World Cup i Luxembourg 21. til 25. november, med premieutdeling 26. november.
etter Norske Kokkers Landsforening
WorldSkills Norway samlet Yrkeslandslaget på Gardermoen tirsdag 20. oktober for å gå gjennom forberedelsene og resultatene fra WorldSkills Shanghai 2026, der Norge tok én bronsemedalje og fire Medal for Excellence.
etter WorldSkills Norway
Kjøkkenet ved Betanien rehabilitering og sykehjem i Bergen er tildelt Matomsorgsprisen 2026 for arbeidet med å gjøre måltidene til en del av omsorgen for beboere og pasienter.
etter Norske Kokkers Landsforening
Stiftelsen Norsk Mat har kåret fire finalister til årets matkulturpris, og publikum kan nå stemme på sin favoritt fram til 15. november.
etter NTB
Regjeringen har i forslaget til statsbudsjett for 2027 foreslått å gi Norske Kokkers Landsforening en bevilgning på 583.000 kroner gjennom Landbruks- og matdepartementets tilskuddsordning «Støtte til organisasjoner».
etter Norske Kokkers Landsforening, Regjeringen
Juryen i Star Wine List Norway har plukket ut 54 nominerte vinkart fordelt på 11 kategorier, og vinnerne kåres 25. oktober på Gamle Logen i Oslo.
etter Apéritif AS
Norgesmester i kokkekunst Sindre Hjelmseth fikk Arvid Skogseths minnepris fra Paul Schaltenbrands legat på NM-banketten.
etter Norske Kokkers Landsforening
Norske Kokkers Landsforening arrangerer NM Community Catering 16. februar 2027 på Umami Arena, med frist for kvalifiseringsoppgave 15. oktober i år.
etter Norske Kokkers Landsforening
Det norske Yrkeslandslaget vant en bronsemedalje og fire Medal for Excellence-utmerkelser under Yrkes-VM i Shanghai, der Sebastian Heggli endte på niendeplass i kokkfaget og Emma Johanne Torpet på 21. plass i servitørfaget.
etter NTB
Sindre Hjelmseth ble kåret til vinner av NM i Kokkekunst 2026 og mottok Kongepokalen og 250.000 kroner, i det som var det siste mesterskapet der pokalen bærer Kong Harald Vs monogram.
etter Norske Kokkers Landsforening
De seks finalistene i NM i kokkekunst og de fire deltakerne i NM i servitørfaget er klare til å konkurrere torsdag 24. september i Trygg/Lade-hallen i Trondheim, samtidig som den siste, ukjente konkurranseoppgaven er avslørt.
etter Horecanytt
Onsdag startet konkurransene i Yrkes-VM i Shanghai, der 16 unge norske fagarbeidere, blant dem en kokk og en servitør, måler krefter med utøvere fra nær 70 nasjoner.
etter NTB
Finalistene i NM i kokkekunst har fått sin fjerde konkurranseoppgave, en forrett med Sterling kveite og norsk snøkrabbe som skal tilberedes på finaledagen 24. september.
etter Norske Kokkers Landsforening