Norske Kokkers Landsforening
11 saker · sist 28. oktober 2026
Norske Kokkers Landsforening og Opplæringskontoret for reiseliv, restaurant- og matfag arrangerer yrkesmesse for restaurant-, mat- og reiselivsfag på Jåttå videregående skole i Stavanger fredag 5. februar 2027.
etter Horecanytt
Norske Kokkers Landsforening har lagt ut praktisk informasjon om at de norske kokkelandslagene skal konkurrere i tre kategorier under VM-mesterskapet RAK Culinary World Cup i Luxembourg 21. til 25. november, med premieutdeling 26. november.
etter Norske Kokkers Landsforening
Regjeringen har i forslaget til statsbudsjett for 2027 foreslått å gi Norske Kokkers Landsforening en bevilgning på 583.000 kroner gjennom Landbruks- og matdepartementets tilskuddsordning «Støtte til organisasjoner».
etter Norske Kokkers Landsforening, Regjeringen
Norgesmester i kokkekunst Sindre Hjelmseth fikk Arvid Skogseths minnepris fra Paul Schaltenbrands legat på NM-banketten.
etter Norske Kokkers Landsforening
Norske Kokkers Landsforening arrangerer NM Community Catering 16. februar 2027 på Umami Arena, med frist for kvalifiseringsoppgave 15. oktober i år.
etter Norske Kokkers Landsforening
Sindre Hjelmseth ble kåret til vinner av NM i Kokkekunst 2026 og mottok Kongepokalen og 250.000 kroner, i det som var det siste mesterskapet der pokalen bærer Kong Harald Vs monogram.
etter Norske Kokkers Landsforening
Finalistene i NM i kokkekunst har fått sin fjerde konkurranseoppgave, en forrett med Sterling kveite og norsk snøkrabbe som skal tilberedes på finaledagen 24. september.
etter Norske Kokkers Landsforening
Elias Grevle Skage, som jobber på restaurant Code i Bjørvika, er en av finalistene i årets NM i kokkekunst for faglærte kokker, som avholdes i Trondheim.
etter Norske Kokkers Landsforening
Norske Kokkers Landsforening har satt sammen juryen til NM i kokkekunst 2026, der svenske Krister Dahl skal lede arbeidet sammen med seks andre kokker fra Norge og Sverige.
etter Norske Kokkers Landsforening
Norske Kokkers Landsforening inviterer til NM Community Catering 2027, som arrangeres 16. februar på Umami Arena med krav om at norske grønnsaker skal dominere menyene.
etter Norske Kokkers Landsforening
Finalistene i NM i Kokkekunst skal lage en hovedrett med Gilde Gullkalv bryst uten ben og sellerirot fra Stavset gård på Frosta, ifølge oppgave nummer to i konkurransen, publisert 13. august 2026.
etter Norske Kokkers Landsforening