NKL og opplæringskontor inviterer til yrkesmesse i Stavanger

Opplæringskontoret for reiseliv, restaurant- og matfag og Norske Kokkers Landsforening (NKL) inviterer til yrkesmesse på Jåttå videregående skole i Stavanger 5. februar 2027. Ungdomsskoler fra hele Rogaland er invitert, og elever på 9. og 10. trinn skal få bli bedre kjent med utdannings- og karrieremulighetene innen restaurant- og matfag.

Messen arrangeres i forbindelse med Asko Servering Norgescup for kokk- og servitørlærlinger. Arrangørene oppfordrer særlig lærebedrifter som tar inn lærlinger til å delta og vise frem mulighetene som finnes i bransjen for fremtidige fagarbeidere.

NKL skriver at foreningen siden 1962 har arbeidet med å identifisere og utvikle unge kokketalenter, og at dette har bidratt til norske prestasjoner i internasjonale kokkekonkurranser. I invitasjonen heter det:

«Gjennom møtet med aktuelle utdanningsløp, læreplasser og arbeidsplasser vil vi inspirere flere unge til å velge en utdanning og en langsiktig karriere i mat- og måltidsbransjen.»

Deltakerne på messen tilbys egen stand med plass til ett eller to bord, og arrangørene legger til rette for mer areal dersom det er behov for aktiviteter, utstyr eller presentasjoner. Det blir også mulig å holde foredrag eller presentere virksomheten som lærebedrift i de to auditoriene ved skolen. Arrangørene setter sammen et program for dagen og ønsker bidrag fra aktører som kan fortelle om fag, yrker og karrieremuligheter i bransjen.