Sjømat

4 saker · sist 15. oktober 2026

1. Fire finalister nominert til Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris 2026

   15.10.26

   Stiftelsen Norsk Mat har kåret fire finalister til årets matkulturpris, og publikum kan nå stemme på sin favoritt fram til 15. november.

   etter NTB

2. Arvid Skogseths minnepris til Sindre Hjelmseth

   01.10.26

   Norgesmester i kokkekunst Sindre Hjelmseth fikk Arvid Skogseths minnepris fra Paul Schaltenbrands legat på NM-banketten.

   etter Norske Kokkers Landsforening

3. NM i kokkekunst: Finalistene har fått oppgaven om forretten

   23.09.26

   Finalistene i NM i kokkekunst har fått sin fjerde konkurranseoppgave, en forrett med Sterling kveite og norsk snøkrabbe som skal tilberedes på finaledagen 24. september.

   etter Norske Kokkers Landsforening

4. Fire Michelin-kokker mentorer ungdom i sjømatkonkurranse på Bergen matfestival

   30.08.26

   Fredag 4. september åpner Bergen matfestival 2026 med en sjømatkonkurranse der elever fra tre skoler får fire Michelin-kokker som mentorer, og vinnerlaget mottar 10.000 kroner til klassekassen.

   etter Horecanytt