Matsvinn

3 saker · sist 24. september 2026

1. Sindre Hjelmseth vant NM i Kokkekunst 2026

   24.09.26

   Sindre Hjelmseth ble kåret til vinner av NM i Kokkekunst 2026 og mottok Kongepokalen og 250.000 kroner, i det som var det siste mesterskapet der pokalen bærer Kong Harald Vs monogram.

   etter Norske Kokkers Landsforening

2. NM i kokkekunst: Finalistene har fått oppgaven om forretten

   23.09.26

   Finalistene i NM i kokkekunst har fått sin fjerde konkurranseoppgave, en forrett med Sterling kveite og norsk snøkrabbe som skal tilberedes på finaledagen 24. september.

   etter Norske Kokkers Landsforening

3. Kalvebryst og sellerirot blir hovedrett i NM i Kokkekunst

   31.08.26

   Finalistene i NM i Kokkekunst skal lage en hovedrett med Gilde Gullkalv bryst uten ben og sellerirot fra Stavset gård på Frosta, ifølge oppgave nummer to i konkurransen, publisert 13. august 2026.

   etter Norske Kokkers Landsforening